


宝塚ジビエ工房のパンフレットを作成するために、お料理の写真を撮影しました!
ちょっとした工夫が必要だけど、鹿肉はやっぱり何にしても美味しいな~
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養父の大雪で、全く狩猟が出来ていなかったのですが、ようやく捕獲する事ができました!
これからはどんどん雪も減るので、コンスタントに獲れるでしょう。
大雪で交通が混乱している中、ホシザキさんは頑張って工事に来ました。
弊社解体場にも、いよいよ熟成庫を導入しました!
と行っても、動力電源が家...
昨夜から降り続いた雪で、養父市は一気に雪景色に
雪景色と言うか、ちょっと災害レベルかもしれません。
あちこちで木が折れて道を塞ぎ、鹿なんて全く...
昨日、狩猟人生23年の中で2度めの「弾忘れw」
現場に着いたら弾が無い~
仕方ないので、諦めて帰りました。
今日は弾を持って出かけ
今年一...
あっと言う間に新年を迎えました!
今日から仕事でしたが、開始早々、罠に子鹿が掛かっていました。
子鹿でも助成金は出るし、どうしようか悩んだけど、...
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